1. Marché :
Jour de marché : tous les dimanches
Ouverture : 08h à 12h - fin des ventes
Gestion des flux à l'entrée du marchée : pas plus de 100 personnes simultanément sur la place
Entrée du marché : parking rue du Castera
Organisation et sécurité : 4 personnes seront sur place pour gérer les entrées et sorties + un ASVP volant pour s'assurer du bon déroulé du marché.
2. Fonctionnement
Filtrage à l'entrée du marché : jamais plus de 100 personnes simultanément sur la place de la mairie, selon arrêté préfectoral,
Une seule entrée et une seule sortie - 2 files espacées et séparées par des barrières - avenue Jean Balde,
Patrouille de gendarmes (brigade de Latresne),
Aucun libre service sur les stands des commerces,
Tous les stands sont entourés d’un couloir d’1m entre le vendeur et les clients afin de respecter les règles sanitaires (couloir délimité par de la rubalise ou des barrières),
Marquage au sol (1,5m) ou plots et files d’attente matérialisées pour tous les stands et perpendiculaires aux commerces,
Affichage gestes barrières à respecter apposé chez tous les commerçants et à l’entrée du marché (cf : affiche pj).
Toutes ces consignes sont envoyées aux commerçants en amont et leur engagement à respecter les règles sera formalisé par la signature du règlement exceptionnel adapté à la crise sanitaire.
3. Présence de commerçants :
Les commerçants seront limités par leur nombre et dispatchés en bordures de site. Nombre de commerçants estimés entre 7 et 15 :
Les commerces se fournissent auprès de producteurs, en priorité en Gironde, dans le Lot-et-Garonne, pour tous les produits de saisons, en France. Les oranges et clémentines proviennent du Portugal. Seul 2 maraîchers propose des produits exotiques (Pérou, Maroc et France - île de la Réunion).
En cas de non respect (par les clients ou les commerçants) la mairie se réserve le droit d'interrompre la durée d'ouverture et d'extraire les personnes concernées.
